「頑張って食事制限や運動をしているのに、なかなか痩せない…」「もっと効率的にダイエットを進めたい」と感じていませんか？その停滞や悩みの原因は、もしかしたら体内でひっそりと働く「ミネラル」の不足にあるかもしれません。ミネラルは、単に体の構成要素というだけでなく、私たちの代謝機能を円滑に動かし、脂肪燃焼を助けるなど、ダイエットの成否を大きく左右する重要な栄養素です。しかし、多くの人がその重要性を見過ごしがちです。

この記事では、なぜミネラルがダイエットに不可欠なのか、代謝アップや脂肪燃焼に役立つ具体的なミネラルの種類とそれぞれの働き、そしてミネラル不足が引き起こすダイエットの落とし穴について詳しく解説します。さらに、日々の食事からミネラルをバランス良く摂るためのヒントや、サプリメントを賢く活用する方法、摂取する際の注意点まで、あなたのダイエットを成功に導くための実践的な情報が手に入ります。ミネラルを味方につけ、停滞しがちなダイエットを根本から見直し、理想の体を目指しましょう。

1. ダイエット成功の鍵！ミネラルが代謝を動かす理由

1.1 なぜダイエットにミネラルが不可欠なのか

ダイエットを成功させるためには、カロリー制限や運動が重視されがちですが、実は私たちの体内で起こる化学反応を円滑に進める「ミネラル」が、ダイエットの成否を左右する重要な鍵を握っています。

ミネラルは、ビタミンと同様に、体の機能を正常に保つために必要不可欠な微量栄養素です。しかし、ビタミンと異なり、体内で合成することができません。そのため、日々の食事から意識的に摂取しなければ、簡単に不足してしまう可能性があります。

ミネラルが不足すると、体は様々な不調を訴え始めます。特にダイエット中には、食事制限によって栄養バランスが偏りやすく、ミネラル不足に陥りやすい傾向があります。このミネラル不足こそが、頑張っているのに体重が減らない、体脂肪が落ちにくいといった、ダイエットの停滞を引き起こす隠れた原因となることがあるのです。

単に体重を減らすだけでなく、健康的に、そして効率的に体を変えていくためには、ミネラルが持つ役割を理解し、適切に摂取することが、ダイエットを根本から見直す上で非常に重要になります。

1.2 ミネラルが代謝アップに果たす役割

ミネラルは、私たちの体内で常に起こっている「代謝」という生命活動において、非常に多岐にわたる重要な役割を担っています。代謝とは、食べたものをエネルギーに変えたり、古い細胞を新しい細胞に入れ替えたりする、体のあらゆる化学反応の総称です。

具体的に、ミネラルは以下の点で代謝アップに貢献します。

• 酵素の活性化：体内で数千種類もの化学反応を触媒する酵素は、ミネラルなしではその働きを発揮できません。ミネラルは、これらの酵素が正常に機能するための補酵素として、または酵素の構造の一部として不可欠な存在です。エネルギーを作り出すための反応や、脂肪を分解する反応など、代謝のあらゆる段階でミネラルが酵素の働きを助けています。
• ホルモンの生成と調整：甲状腺ホルモンなど、代謝をコントロールする重要なホルモンの生成には、特定のミネラルが欠かせません。これらのホルモンが正常に分泌されることで、基礎代謝が維持され、体温調整やエネルギー消費が適切に行われます。
• エネルギー産生：細胞内でエネルギー通貨として機能するATP（アデノシン三リン酸）の生成プロセスにも、ミネラルは深く関与しています。ミネラルが不足すると、エネルギー効率が低下し、体が疲れやすくなったり、脂肪が燃焼しにくくなったりすることが考えられます。
• 神経機能と自律神経の調整：神経伝達物質の合成や神経信号の伝達にもミネラルは関わっており、自律神経のバランスを整える上で重要な役割を果たします。自律神経の乱れは、代謝の低下や食欲のコントロール不良につながることがあります。

このように、ミネラルは体の基盤を支え、代謝という複雑なプロセスがスムーズに進行するために不可欠な存在です。ミネラルを適切に摂取することは、代謝機能を高め、効率的な脂肪燃焼と健康的な体作りをサポートすることにつながるのです。

2. 代謝を促進する！ダイエットに必須のミネラルたち

ダイエットを効率的に進めるためには、単に食事制限や運動を行うだけでは不十分な場合があります。体内で様々な生命活動を支えるミネラルが不足していると、代謝が滞り、痩せにくい体質になってしまうことも考えられます。ここでは、代謝を促進し、ダイエットを成功に導くために特に重要なミネラルとその働きについて詳しくご紹介します。

2.1 エネルギー代謝を助けるミネラル

私たちの体は、食事から摂った栄養素をエネルギーに変換することで活動しています。このエネルギーを生み出す「エネルギー代謝」がスムーズに行われるためには、特定のミネラルが不可欠です。

2.1.1 マグネシウム 酵素の働きを活性化

マグネシウムは、体内で起こる300種類以上の酵素反応に関与する重要なミネラルです。特に、糖質や脂質をエネルギーに変える代謝プロセスにおいて、酵素の働きを活性化させる役割を担っています。マグネシウムが不足すると、エネルギー生成が滞り、疲れやすくなったり、代謝が低下して痩せにくい体質につながる可能性があります。

2.1.2 亜鉛 基礎代謝を支える重要なミネラル

亜鉛は、新しい細胞を作り出す新陳代謝や、免疫機能の維持に欠かせないミネラルです。また、基礎代謝を支える甲状腺ホルモンの合成にも関与しており、その働きが低下すると代謝効率が悪くなることが考えられます。味覚を正常に保つ役割もあり、不足すると食欲不振や味覚障害を引き起こすこともあります。

2.1.3 鉄 脂肪燃焼と酸素運搬の要

鉄は、赤血球のヘモグロビンの主要な構成要素であり、全身に酸素を運ぶ重要な役割を担っています。酸素は脂肪を燃焼させるために不可欠であるため、鉄が不足すると酸素供給が滞り、脂肪燃焼効率が低下します。また、筋肉中のミオグロビンも鉄を含み、筋肉が酸素を利用してエネルギーを生み出す際にも鉄は欠かせません。

2.2 脂肪燃焼をサポートするミネラル

体脂肪を効率よく燃焼させるためには、エネルギー代謝を助けるミネラルだけでなく、脂肪の蓄積を抑えたり、直接的に燃焼を促したりするミネラルも重要です。

2.2.1 クロム 糖代謝を整え脂肪蓄積を抑制

クロムは、インスリンの働きをサポートし、血糖値の調整に関わるミネラルです。血糖値が急激に上昇すると、インスリンが過剰に分泌され、余分な糖が脂肪として蓄積されやすくなります。クロムはインスリンの感受性を高めることで、血糖値の安定に貢献し、脂肪の蓄積を抑制する手助けをします。

2.2.2 ヨウ素 甲状腺ホルモンで代謝をコントロール

ヨウ素は、基礎代謝の速度を決定する甲状腺ホルモンの主要な材料です。甲状腺ホルモンが不足すると、基礎代謝が低下し、エネルギー消費量が減るため、体重が増加しやすくなります。適切な量のヨウ素を摂ることは、甲状腺ホルモンの正常な分泌を促し、代謝を活発に保つ上で非常に重要です。

2.3 体調を整えダイエットを加速するミネラル

ダイエットは、体重を減らすことだけではありません。体調を整え、健康的な状態を維持することが、長期的なダイエット成功には不可欠です。特定のミネラルは、体調管理を通じてダイエットを加速させる効果が期待できます。

2.3.1 カルシウム 骨の健康と体脂肪管理

カルシウムは、骨や歯の健康に不可欠なミネラルとして知られていますが、実は体脂肪の管理にも関与していることが分かっています。十分なカルシウム摂取は、脂肪細胞での脂肪蓄積を抑制し、脂肪の分解を促す可能性があると言われています。また、精神的な安定にも寄与し、ストレスによる過食を防ぐことにもつながります。

2.3.2 カリウム むくみ解消と水分バランス

カリウムは、体内の水分バランスを調整する重要なミネラルです。ナトリウムとのバランスを取りながら、細胞内外の浸透圧を保ち、余分な水分や塩分を体外に排出する働きがあります。これにより、むくみを解消し、体がすっきりとした印象になるだけでなく、血圧の調整にも貢献し、健康的なダイエットをサポートします。

3. ダイエット停滞の原因はミネラル不足かも？

ダイエットを続けているのに、なかなか成果が出ない、体重が減らないといった停滞期に直面している方もいるかもしれません。その原因の一つとして、体の重要な働きを支えるミネラルが不足している可能性が考えられます。ミネラルは、単に骨や歯を作るだけでなく、代謝活動やホルモンバランスの調整、神経機能など、生命維持に不可欠な役割を担っています。特にダイエットにおいては、エネルギーの生成や脂肪の燃焼効率に大きく関わるため、その不足は停滞の大きな要因となり得るのです。

3.1 ミネラル不足が引き起こすダイエットの落とし穴

体内でミネラルが不足すると、様々な身体機能に影響が及び、ダイエットの妨げとなることがあります。特に、代謝をスムーズに進めるための酵素の働きが鈍ったり、ホルモンバランスが乱れたりすることで、エネルギー消費が低下し、脂肪が燃えにくい体質になってしまうことがあります。以下に、主要なミネラルが不足した場合に考えられるダイエットへの影響をまとめました。

これらのミネラルが不足すると、単に痩せにくいだけでなく、体調不良を引き起こし、ダイエットの継続が困難になることや、リバウンドのリスクを高めることにもつながります。体の内側から健康的に痩せるためには、ミネラルバランスを整えることが不可欠です。

3.2 あなたのダイエットに必要なミネラルは足りているか

ご自身のダイエットが停滞していると感じる場合、日々の食生活で必要なミネラルが十分に摂取できているか、一度立ち止まって考えてみることが大切です。現代の食生活では、加工食品の摂取が増えたり、特定の食材に偏ったりすることで、意識しないうちにミネラルが不足しがちになります。

例えば、以下のような症状に心当たりはありませんか。

• 疲れやすい、体がだるい
• 集中力が続かない
• 手足が冷えやすい、むくみやすい
• イライラしやすい、気分が落ち込みやすい
• 食欲が不安定になることがある
• 運動しても汗をかきにくい

これらのサインは、特定のミネラルが不足している可能性を示唆していることがあります。特に、ダイエット中は食事制限によって摂取できる栄養素が偏りやすくなるため、ミネラル不足に陥りやすい状況です。代謝をスムーズに保ち、効率的な脂肪燃焼を促すためにも、ご自身の体が必要とするミネラルが足りているかを見直すことが、ダイエットを成功させるための重要な一歩となります。

4. 今日から実践！ダイエットミネラルを効率的に摂る方法

ダイエットを成功させるためには、ミネラルを意識的に摂取することが不可欠です。ここでは、日々の食生活とサプリメントの活用を通して、効率的にミネラルを摂る具体的な方法をご紹介します。無理なく続けられる工夫を取り入れ、理想の体を目指しましょう。

4.1 食事からミネラルをバランス良く摂取するコツ

ミネラルは単体で摂取するよりも、他の栄養素と協力し合うことでその効果を最大限に発揮します。そのため、特定のミネラルだけを意識するのではなく、多様な食材からバランス良く摂ることが大切です。

加工食品はミネラルが失われやすい傾向にあるため、できるだけ自然な状態の食材を選ぶように心がけましょう。また、水溶性のミネラルは煮汁に溶け出しやすい性質がありますので、汁物や煮込み料理では、具材だけでなく汁ごといただくことで、無駄なくミネラルを摂取できます。

4.1.1 ミネラル豊富な食材リストと献立例

日々の食事に取り入れやすい、ミネラルが豊富な食材をまとめました。これらを参考に、バランスの取れた献立を考えてみてください。

具体的な献立例としては、以下のような組み合わせがおすすめです。

• 朝食: 全粒粉パン、卵とほうれん草のソテー、ヨーグルト（マグネシウム、鉄、カルシウムを補給）
• 昼食: 鮭とわかめのおにぎり、具だくさんの豚汁、ひじきの煮物（ヨウ素、鉄、カリウムを摂取）
• 夕食: 鶏肉ときのこのグリル、野菜たっぷりのサラダ、玄米ご飯、豆腐とわかめの味噌汁（亜鉛、クロム、マグネシウムをバランス良く）

これらの献立例を参考に、ご自身のライフスタイルに合わせて食材を組み合わせることで、必要なミネラルを効率的に摂取できます。

4.2 サプリメントを賢く活用するポイント

日々の食事で全てのミネラルを完璧に摂取するのは難しい場合もあります。そのような時に役立つのがサプリメントです。しかし、サプリメントはあくまで食事で補いきれない部分をサポートする役割であることを理解し、賢く活用することが重要です。

まず、ご自身の食生活を振り返り、どのミネラルが不足しがちかを見極めることが大切です。必要に応じて、栄養に関する専門家のアドバイスも参考にしながら、ご自身に合ったサプリメントを選びましょう。過剰摂取は体に負担をかける可能性もありますので、用法・用量を守り、適切に利用してください。

4.2.1 ダイエット向けミネラルサプリメントの選び方

ダイエットを目的としてミネラルサプリメントを選ぶ際には、以下の点に注目すると良いでしょう。

• 複合ミネラル配合: 特定のミネラルだけでなく、複数のミネラルがバランス良く配合されているものを選ぶと、相互作用による効果も期待できます。
• 吸収率の高さ: 体内で吸収されやすい形態のミネラルを使用しているかを確認しましょう。
• 信頼できるメーカー: 製品の品質や安全性が確保されている、信頼のおけるメーカーのものを選ぶことが重要です。
• 不要な添加物の有無: 余計な着色料や保存料などが含まれていないか、成分表示をよく確認しましょう。

ご自身のダイエット目標や食生活に合わせて、最適なミネラルサプリメントを見つけることが、効率的なダイエットへの近道となります。

5. ダイエットミネラル摂取時の注意点とよくある疑問

ダイエットを成功させるためにミネラルが不可欠であることは理解できたかと思います。しかし、「たくさん摂ればより効果がある」という考えは誤解を生むことがあります。ミネラルは体にとって必要不可欠な栄養素ですが、過剰な摂取や、他の栄養素とのバランスが崩れることで、かえって体に悪影響を及ぼす可能性も考えられます。ここでは、ミネラルを摂取する際に知っておくべき大切な注意点と、よくある疑問について詳しく解説していきます。

5.1 ミネラルの過剰摂取が体に与える影響

ミネラルは微量で体の機能を支えるため、過剰に摂取すると体のバランスを崩してしまうことがあります。特にサプリメントなどを利用する際は、摂取量に注意し、推奨される量を守ることが非常に大切です。具体的なミネラルごとの過剰摂取による影響を見ていきましょう。

これらの過剰摂取による影響は、主にサプリメントによる大量摂取や、特定の疾患を持つ場合に起こりやすいとされています。一般的な食事からの摂取であれば、ほとんどのミネラルで過剰摂取になることは稀ですので、過度に心配する必要はありませんが、バランスの取れた食生活を心がけることが大切です。

5.2 他の栄養素とのバランスを考える重要性

私たちの体内でミネラルは単独で機能しているわけではありません。他のミネラルやビタミンと連携し、複雑な相互作用を通じて様々な生理機能を支えています。そのため、特定のミネラルだけを突出して多く摂っても、期待通りの効果が得られないばかりか、かえって全体のバランスを崩してしまうことがあります。

例えば、前述したように亜鉛を過剰に摂取すると、体内で銅の吸収が阻害されてしまいます。また、カルシウムを一度に大量に摂ると、鉄の吸収が妨げられることもあります。これらのミネラルは、互いに吸収や利用に影響を与え合っているため、どれか一つだけを多く摂るのではなく、全体的な摂取バランスを意識することが非常に大切です。

さらに、ミネラルの吸収や働きにはビタミンも深く関わっています。例えば、骨の健康に欠かせないカルシウムの吸収にはビタミンDが、貧血対策に重要な鉄の吸収にはビタミンCがそれぞれ重要な役割を担っています。このように、ミネラルだけでなく、ビタミンも含めた総合的な栄養バランスを整えることが、ダイエットを効率的に進め、健康を維持する上で欠かせない視点となります。

日々の食事を通して、様々な種類の食材をバランス良く取り入れることが、ミネラルをはじめとする栄養素を適切に摂取する最も効果的な方法です。もしサプリメントを利用する場合でも、複数のミネラルやビタミンがバランス良く配合されているものを選ぶなど、全体のバランスを考慮した選択を心がけましょう。自分の体の状態や食生活を見直し、適切な栄養摂取を続けることが、健康的なダイエットへの近道となります。

6. まとめ

ダイエットは単にカロリーを制限するだけではありません。本記事でご紹介したように、私たちの体が効率良くエネルギーを消費し、脂肪を燃焼させるためには、様々なミネラルが不可欠です。ミネラルこそが、体の内側から代謝を活発にし、脂肪燃焼を促進する重要な役割を担っています。

マグネシウムや亜鉛、鉄はエネルギー代謝の要として、クロムやヨウ素は脂肪燃焼をサポートし、カルシウムやカリウムは体調を整え、ダイエットを加速させます。もし、あなたのダイエットがなかなか進まないと感じているのであれば、もしかしたらミネラル不足がその原因かもしれません。

健康的なダイエットを成功させるためには、まずは日々の食事から、ミネラルをバランス良く摂ることを意識し、不足しがちな場合はサプリメントも賢く活用してください。大切なのは、特定のミネラルに偏ることなく、過不足なく摂取することです。ミネラルを味方につけることで、無理なく、そして健康的に、理想の体を目指せるでしょう。

店舗情報

よつば整骨院/よつば整体院

店舗名よつば整骨院/よつば整体院

代表髙橋 勇輝（たかはし ゆうき）

住所〒020-0851
岩手県盛岡市向中野7丁目1−36グレース向中野103
駐車場あり 
地図を見る

営業時間9:00〜12:00／14:30〜19:30 
火·金·土曜は18時まで通し営業
詳細はこちら

休診日日曜・祝日 

アクセス盛岡南ICから2.5km
イオンモール盛岡南から1.3km
しゃぶしゃぶ温野菜 盛岡南店さん近く

TEL 019-681-2280

施術中はお電話に出られません。
留守番電話に「お名前」「お電話番号」をお残しください。
こちらから折り返しご連絡させていただきます。 

営業時間

よつば整骨院/よつば整体院は 「 当日予約OK 完全予約制 」 です。

9:00〜12:00／14:30〜19:30 
火・金・土曜日は18:00まで通し営業となります 

マップ

The post 代謝アップで効率的に痩せる！ダイエットに必須のミネラル完全ガイド first appeared on 盛岡よつば整骨院、整体と栄養学で健康にSwitch on ブログ.

マグネシウムの重要なはたらきは、他の栄養素と比べてあまり知られていません。しかしマグネシウムはすべての細胞や骨に広く存在していて、300種もの酵素反応に関わっているといわれます。そして、人のカラダは、血液中のマグネシウムが不足すると骨からマグネシウムを取り出して常にマグネシウムの量を一定に保とうとしています。今回は、このマグネシウムについてご紹介いたします。

マグネシウムとは

人のからだの中には、約25gのマグネシウムが存在します。マグネシウムはすべての細胞に広く分布し、50〜60％は骨に、1％は血中に存在します。

マグネシウムは生体内で約50～60%がリン酸塩や炭酸塩として骨に沈着しています。残りの約40%は筋肉や脳、神経に存在します。カリウムに次いで細胞内液に多く存在しますが、細胞外液には1%未満しか存在しません。生体内では、多くの酵素を活性化して生命維持に必要なさまざまな代謝に関与しています。

マグネシウムの吸収

口くちから入ったマグネシウムの吸収は主に小腸で行われ、腎臓で排泄されます。腸管での吸収はビタミンDによって促進され、過剰のカルシウムやリンによって抑制されます。摂取量が不足すると、腎臓でのマグネシウムの再吸収が促進されたり、骨からマグネシウムが放出されたりすることで、マグネシウムの血中の濃度を一定に保っています。

マグネシウムの働き

マグネシウムは主に補酵素として、または活性中心として300種類以上の酵素の働きを助けていています。エネルギー産生機構に深く関わっており、栄養素の合成・分解過程のほか、遺伝子情報の発現や神経伝達などにも関与しています。

また、カルシウムと拮抗して筋収縮を制御したり、血管を拡張させて血圧を下げたり、血小板の凝集を抑え血栓を作りにくくしたりする作用もあります。

マグネシウムとカルシウム

カルシウムとマグネシウムはブラザーイオンといわれるほど重要な関係を持っています。

人のカラダは、６０兆個の細胞からなっています。その一つひとつの細胞の中と外にカルシウムとマグネシウムがきちんとした割合でいてくれることがとても重要になっていると考えられています。このおかげで、血管の緊張性を保つことができたり、心臓がきちんと動いたりできているのです。

また、マグネシウムが足りなくなった場合には、カルシウムの値も一緒に下がってしまうこともいわれています。カルシウムとマグネシウムが一定の比で存在することが、カラダの調子を整えてくれます。

カルシウムを摂るときはマグネシウムも一緒に摂取されることが望ましいです。摂取するときの比率は、カルシウム：マグネシウム＝2：1とする文献が多いです。しかし最近では、その比率は1：1がいいのではないかという意見もあります。

骨の健康とマグネシウム

骨の健康を保つのに、マグネシウムが必要不可欠です。

骨はミネラルと骨気質でできています。このミネラルは主にカルシウムとリン酸のヒドロキシアパタイトでできています。この中にカルシウムの1/100くらいのマグネシウムが入っていて、骨の強さを保つのに役立っていると考えられています。

骨にはミネラルのほかに繊維みたいなものがはしっていて、これを「骨気質」といいます。骨気質は主にコラーゲン（たんぱく質）でできています。

マグネシウムの1日の摂取基準量

日本人の食事摂取基準（2020年版）では、1日のマグネシウムの推奨量を18～29歳男性では340mg、30～64歳男性では370mg、65～74歳男性では350mg、75歳以上の男性では320mgで、18～29歳女性では270mg、30～64歳女性では290mg、65～74歳女性では280mg、75歳以上の女性では260mgと設定しています（表1-1、1-2）。

通常の食事による過剰障害は報告されていないため、一般的な耐容上限量は設定されていませんが、サプリメントなどの通常の食品以外からの摂取量を成人で1日に350mg（小児の場合は体重1kgあたり5mg）と制限しています（表1-1、1-2）。

＊通常の食品以外からの摂取量の耐容上限量は成人の場合350mg/日、小児では5mg/kg体重/日とする。それ以外の通常の食品からの摂取の場合、耐用上限量は設定しない。

• 推定平均必要量：半数の人が必要量を満たす量。
• 推奨量：ほとんどの人が必要量を満たす量。
• 目安量：一定の栄養状態を維持するのに十分な量であり、目安量以上を摂取している場合は不足のリスクはほとんどない。
• 耐容上限量：過剰摂取による健康障害を未然に防ぐ量。

令和元年国民健康・栄養調査におけるマグネシウムの1日の摂取量の平均は247.1mgで、推奨量と比較すると、不足気味です。食品群別の摂取量を見ると、穀類からの摂取量が最も多く、次いで豆類、野菜類、調味料・香辛料、魚介類の順に多く摂取されています。

マグネシウムを多く含む食品

　マグネシウムは、藻類、魚介類、穀類、野菜類、豆類などに多く含まれています

マグネシウム：含有量 　TOP10

指定した成分量の同値があるため、指定した数より多くの食品を表示しています

マグネシウムが不足するとどうなるか

マグネシウムが不足した場合には、不整脈が生じやすくなり、慢性的に不足すると虚血性心疾患、動脈硬化症などのリスクが高まります。また、吐き気、精神障害などの症状が現れたり、こむらがえりなどの筋肉の痙攣けいれん(テタニー）を起こしやすくなったりします。さらに、近年、長期的なマグネシウムの不足が、骨粗鬆症、心疾患、糖尿病、高血圧などの生活習慣病のリスクを高める可能性が示唆されており、今後さらに研究が進められることが期待されます。

マグネシウムの過剰摂取の影響

マグネシウムを摂り過ぎた場合は、過剰分は尿中に排泄されるので通常の食事では過剰症になることはありません。しかし、腎機能が低下している場合には高マグネシウム血症が生じやすくなり、血圧低下、吐き気、心電図異常などの症状が現れます。

また、ダイエットや便秘などに効果があるといって摂取されている「にがり」（塩化マグネシウム）やサプリメントなど、通常の食事以外でマグネシウムを過剰に摂取すると、下痢を起こすことがあります。

マグネシウムのサプリメントなどを過剰摂取した場合は、腸からの吸収が抑えられ下痢や軟便になりますが、この作用を活かして便秘に対する医薬品として用いられることも珍しくありません。 もし、マグネシウムが体内に過剰に吸収された場合でも、尿と一緒に排泄されるので下痢・軟便以外の症状が起こることはほぼないでしょう。

まとめ

マグネシウムは、栄養素の合成・分解過程のほか、遺伝子情報の発現や神経伝達などにも関与しています。また、カルシウムと協力して骨の強さを保つのに役立っている反面、カルシウムと拮抗して筋収縮を制御したり、血管を拡張させて血圧を下げたり、血小板の凝集を抑え血栓を作りにくくしたりする作用があり、その働きはカラダにとってとても重要と言えます。

例えば、繰り返し『よく足をつってしまう場合（こむら返り）』なども筋肉を収縮させる作用のあるカルシウムとの比率が崩れている可能性も考えなくてはなりません。つまりカルシウムは、私たちの身近にある牛乳などの乳製品から多く摂取できていても、マグネシウムが不足して比率が崩れてしまうと『こむら返り』などの過剰な筋肉の収縮作用が引き起こりやすいということです。

過去に、そのミネラルの含有量の多さからギネス認定されたこともある『ぬちまーす』や『雪塩』などの沖縄の海水から作られた、天然塩の商品にはミネラルが豊富です。その中でも、マグネシウムの含有量は群を抜いてとても豊富に含まれています。100gあたりに含まれる含有量では、ぬちまーすには3360mg、雪塩には3310mgです。一般的な食塩では18mg程なので比較すると一目瞭然です。最近では、スーパーでも簡単に購入することができるので、私たちの生活にとても身近になりました。

マグネシウムはこれらの働きで、私たちのカラダを作ったり、リスクから守ったりしているわけです。『カラダは食べたものでできている』ので、筋肉のコリ（緊張）が強い方やよくこむら返りをしてしまう方はこれらの栄養素が関連しているかもしれません。

体質や調子によっては、マグネシウムを摂りすぎると過剰症が起こる可能性もあり、特にサプリメントで摂取する場合は成分や摂取量、マグネシウムの種類などに注意が必要です。バランスの良い食事を心がけながら摂取することが大切です。

それでも前述で述べたような、気になる不調や症状が改善しない場合は、早めに医療機関で医師の診察を受けるようにしてください。

【参考引用】オーソモレキュラー　栄養医学研究所

【参考引用】「日本人の食事摂取基準（2020年版）」

【参考引用】「令和元年　国民健康・栄養調査報告」

【参考引用】食品成分データベース

【参考引用】ＮＨＫ出版　健やかな毎日のための栄養大全

The post カラダの重要なミネラル！マグネシウムにSwitch on！ first appeared on 盛岡よつば整骨院、整体と栄養学で健康にSwitch on ブログ.